Azoren: Furnas – Je potje koken in een vulkaan…

Wij verbleven tijdens onze vakantie op de Azoren in Furnas…  Een huisje op een vulkaan eigenlijk.  Dat klinkt behoorlijk spannend, maar de vulkaan is – gelukkig – eerder lui van aard.. De laatste uitbarsting dateert van 1630, al weet je natuurlijk nooit wat Moeder Natuur nog in petto heeft…

Leven op een vulkaan geeft het dorpje Furnas een heel bijzondere uitstraling… De geur van zwavel – denk aan rotte eieren – is nooit ver weg.  Net als rookpluimen die opduiken van onder een riooldeksel of een van de vele warmwaterbronnen in het dorp.  Borrelend slijk en kokende waterplassen.  Oranjekleurige beekjes dankzij de grote hoeveelheid ijzer in het water.

De inwoners van Furnas weten echter perfect om te springen met de aanwezigheid van de hitte uit deze caldeiras.

Cozido das Furnas

Zo gebruiken ze de warmwaterbronnen voor het klaarmaken van Cozido das Furnas; een soort hutsepot waarbij de ingrediënten in grote potten 7u lang begraven worden in een caldeira.  Bovenop wordt een bordje geplaatst van het restaurant dat hier z’n potje kookt – je zou je maar eens moeten vergissen…   Rond het middaguur verzamelen kleine bestelwagentjes zich bij de caldeiras en wordt de Cozido opgegraven.  Een heel indrukwekkend tafereeltje.  Wil je zelf hoe jouw potje gekookt wordt, ga dan tegen het middaguur naar Fumarolas da Lagoa das Furnas, aan het meer van Furnas.  Het moet zowat de meest toeristische plek zijn die we bezocht hebben, maar het was wel de moeite waard.  Ben je niet vies van flink wat stukken vlees – denk aan pensen, worst, varkensoor, … – bestel dan tijdig jouw portie Cozido bij een van de vele restaurantjes in het dorp.

 

Poça Da Dona Beija

Nood aan een tikkeltje wellness?  De natuurlijke aanwezigheid van warm water volop gebruiken, daar zijn ze hier erg goed in.  Ga eens baden in een van de warmwaterbronnen!  Een heel bijzondere ervaring, die overigens ook nog eens geneeskrachtig zou zijn.  Wat wil je nog meer?  Baden kan op verschillende plaatsen op het eiland, maar Poça Da Dona Beija – overigens vlakbij ons huisje – blijkt een van de betere te zijn, en dat hoor je ons niet ontkennen.  Ga lekker vroeg, want de plaatselijke bevolking is gek op dit stukje paradijs.  Je zwemkledij kan behoorlijk oranje kleuren na een poosje badderen, maar ach, dat hebben we er maar al te graag voor over.  Qualitytime, check!

Wellness?  De jongens schminken zich liever als indiaan.. Lang leve de oranje kleur in het water!

 

Caldeiras Vulcânicas

Natuurlijk kan je ook gewoon een kijkje gaan nemen bij al die natuurpracht.  Wij vonden de Caldeiras Vulcânicas een veel charmanter en rustiger plekje dan de Fumarolas aan het meer van Furnas, waar de Cozido gemaakt wordt.  Wij waren er overigens alleen, wat de sfeer nog extra bijzonder maakte.  De warmwaterbronnen krijgen er allemaal een eigen naam.  Zo is er eentje genoemd naar een jongetje die in de bron viel en stierf; de Pêro Botelho.  Steeds voorzichtig zijn dus bij deze krachtige grillen van de natuur…

Furnas heeft heel wat te bieden!  Warmtebronnen blijven een redelijk zeldzaam fenomeen, dat op Sao Miguel Het dorpje ligt overigens redelijk centraal gelegen, waardoor je zo naar het uiterste westen of oosten van het land rijdt.  Zoek je nog een ontzettend fijne overnachtingsplaats?  Ga dan eens kijken bij Casa Da Agua Quente!  Een topverblijf hebben we daar gehad!

2 gedachten over “Azoren: Furnas – Je potje koken in een vulkaan…”

Wat vind jij van dit artikel?